お料理について
レストラン、ランチ、会席などのご案内
マリンテラスあしや2階にあるレストラン「海香亭」。
目の前に広がる海を眺めながら、景色とお食事をお楽しみいただけるレストランです。
ランチライム営業中(11:30~14:00)
ご夕食はご予約制です。
伊勢海老・旬魚・黒毛和牛会席
当館料理長イチオシ!
伊勢海老の姿造り、旬魚のお造り、黒毛和牛の陶板焼きなどたっぷりおいしいグルメが満喫できます!
=お献立=
前菜、季節の盛り合わせ
造り、伊勢海老の姿造りと旬魚4種盛り
蓋物、季節の饅頭、野菜餡かけ
焼物、黒毛和牛の陶板焼きジャポネソース
焜炉、大阿蘇鶏の玉葱みぞれ煮
揚物、海老真丈変わり揚げ、他野菜3種
酢物、おきゅうと、葱辛子酢味噌掛け
食事、握り寿司
香物、生姜甘酢漬け
留椀、なめこの赤出汁
甘味、季節のデサートとフルーツ
全11品
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
※写真の盛込みは2名様盛です。
※小学生はお子様膳、幼児はチビッ子膳のお料理となります。
ブランド槍イカ姿造りと黒毛和牛の会席
海に面したオーシャンビューの宿「マリンテラスあしや」に来たなら
ブランド槍イカ「一本槍」の姿造りを是非食して欲しい!
地元のうまいもんを精一杯詰め込んだ料理長イチオシの会席です。
【極み会席】
ブランド槍イカ「一本槍」の姿造り、黒毛和牛の陶板焼などなど、あしやのうまいもんがたっぷり満載のおすすめ会席。
=お献立=
前菜、季節の盛り合わせ
造り、活烏賊の姿造りと旬魚4種盛り
蓋物、季節の饅頭、野菜餡かけ
焼物、黒毛和牛の陶板焼きジャポネソース
焜炉、大阿蘇鶏の玉葱みぞれ煮
揚物、烏賊げその戻り天麩羅
酢物、おきゅうと、葱辛子酢味噌掛け
食事、握り寿司
香物、生姜甘酢漬け
留椀、なめこの赤出汁
甘味、季節のデサートとフルーツ
全11品
※イカの姿造りは、季節・天候などの影響で入荷がない場合は、旬魚のお造りに変更になります。
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
※写真の盛込みは2名様盛です。
華やぎ会席
当館人気No.1プランがこちら!
料理長が厳選した季節の食材を匠の技で美味しい!嬉しい!会席に仕上げました。
【華やぎ会席】
新鮮鯛の姿造りをメインに旬魚お造り、
黒毛和牛のしゃぶしゃぶなどおすすめ料理が満載会席
=お献立=
小鉢、季節の物
造り、料理長厳選の鯛姿造りと旬魚3種盛合せ
焼物、煮穴子と翡翠茄子、白そぼろ掛け
焜炉、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ鍋
蓋物、季節の饅頭、野菜餡かけ
揚物、海老二見真丈、海老芋玄米揚げ
酢物、おきゅうと、葱辛子酢味噌掛け
食事、季節の釜飯
香物、二種盛
留椀、なめこの赤出汁
甘味、季節のデサートとフルーツ
全11品
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
※写真の盛込みは2名様盛です。
※小学生はお子様膳、幼児はチビッ子膳のお料理となります。
彩り会席
海に面した全室オーシャンビューの宿「マリンテラスあしや」
響灘のオーシャンビューに癒やされ、
目の前の海から水揚げしたての鮮度抜群の魚介類を味わい、
ゆったり大浴場でリラックス!
【彩り会席】
漁港から直送の新鮮な鯵の姿造りをメインに、旬の魚や大阿蘇鶏など、シンプルにおいしいが楽しめるリーズナブルな会席です。
=お献立=
小鉢、季節の物
造り、鐘崎港直送鯵の姿造り、旬魚2種盛り
焼物、牛肉パイ包み焼き、鉄火味噌
焜炉、大阿蘇鶏の玉葱みぞれ煮
揚物、海老真丈変わり揚げ、他野菜3種
蒸物、季節の茶碗蒸し
食事、季節の釜飯
香物、二種盛り
留椀、なめこ赤出汁
甘味、季節のフルーツ
全10品
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
※写真の盛込みは2名様盛です。
※小学生はお子様膳、幼児はチビッ子膳のお料理となります。
営業時間
朝食 | 7:30~9:30(オーダーストップ9:00)※ご宿泊の方のみ |
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昼食 | 11:30~14:00(オーダーストップ13:30) |
夕食 | 18:00~20:00(オーダーストップ19:30)※ご宿泊の方のみ |
ランチメニューのご案内
ランチメニューが新しくなりました!
地元の食材を使った贅沢な味を楽しめるランチ。
ブランド槍イカを使った料理をはじめ新鮮な海鮮メニューを多数ご用意しております。
レストランのランチタイムはドリンクバー付きです。
通常ランチメニュー
・ひびき御膳 | 【お造り盛り合わせ5種、大穴子の天ぷら、茶碗蒸し、ミニイカ丼含む全9品+ドリンクバー】3,500円 |
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・活イカ姿造り膳 | 【一本槍イカの姿造り、イカの陶板焼き、戻り下足の天ぷら等含む全10品+ドリンクバー】3,800円 ※2名様以上で承ります |
・あしや御膳 | 【お造り3種盛り、天ぷら、芦屋名物3種盛り含む全10品+ドリンクバー】2,600円 |
・海香亭会席 | 【お造り4種盛り、黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋等含む全10品+ドリンクバー】4,400円 |
・活あじ姿造り膳 | 【活あじの姿造り、茶碗蒸し、デザート含む全8品+ドリンクバー】2,600円 |
・海鮮丼 | 【新鮮なお造り5種の海鮮丼、茶碗蒸し、みそ汁+ドリンクバー】2,200円 |
※この他にも定食メニュー、お子様メニューもございます。
※仕入れにより食材が変更になる場合がございます。料金には消費税を含みます。